梨山茗博茶業

  

生產者: 茗博茶業

位置: 台中市和平區梨山里中正路78-3號

農法: 慣行

電話: 0937733933

郵件: aliexboz@gmail.com

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第一代的故事

 

陳博臣出生於南投縣竹山人,退伍後因喜愛大自然,帶著一顆熱誠的心,就在梨山地區開始了種植水果,梨山一開始是一個高經濟價值的水果之鄉,但多年來進口水果的衝擊再加上921讓梨山地區的水果產業黃金時期已不再,在朋友因緣際會下開始種植青心烏龍茶,為了讓過往旅客都可以品嘗到梨山高山茶的甘甜,也在梨山開設大禹嶺製茶廠。應映大眾所需也在福壽山、大梨山地區、佳陽地區,已都有茶區。

現今有許多大陸茶、越南茶大量引進台灣,品質不良。陳博臣先生豪語說 ( 為了能夠顧客安心用茶,都會親自監製,堅持種好茶、讓人品嘗好茶 ) 讓茶友們喝到經『產銷履歷』及​​『SGS農藥檢驗』通過,為最高品質的梨山茶。茶葉生產是一個良心事業,專業僅代表著程度差異,對茶葉的真誠才是無法複製模仿。

 

 

工程師變茶農 撐起父業

 

資訊工程師陳孟智,3年前父親驟逝,倉促間接下父親在梨山的茶園,對茶完全陌生的他,靠著虛心求知,不僅順利接下茶園工作、肩負起家計,最近還在大里開了門市,茶園也由梨山拓展至大禹嶺,開創了自己的事業,因此在茶罐印上了父親在茶園裡的身影,感謝父親所做的一切。

 

陳孟智的父親陳博臣原是梨山果農,因為921地震,果園毀了,梨山的路也斷了,一家成了受災戶!但陳博臣不向命運低頭,9年前再次上山改學種茶,但就在小茶苗長成了茶樹準備收成時,因病驟逝。

 

陳孟智回憶,當時茶廠正在搭建,馬上要迎接春茶的採收,父親驟逝,他倉促間接下所有工作,這時妻子正懷孕,讓他來不及思索一切,只想著要趕緊學習。好在,父親平日人緣好,山上的叔叔伯伯都對他不吝指導,讓他有機會逐步成長。

 

歷經3年努力,陳孟智站穩了腳步,並以父親之名為茶廠取名「茗博」,在茶罐印上父親在茶園工作的身影,記住父親「製茶要講究誠信」的叮嚀,未來要製作最好的梨山茶,打響父親名聲。

 

來源:聯合新聞網

福壽山舞青茶

100克
  • $ 850

原價1000元,配合茶路年終大促85折優惠,特價850元。

因高山地區氣候冷涼,茶樹發育緩慢,每年僅於五、六月與九、十月間採製二期,所產茶菁皆以人工採摘,由於品質優,產量少,廣受品茗大眾所喜愛,年年供不應求。所產茶菁幼嫩厚實,成品花香隱露果香飄逸悠揚,滋味甜爽甘滑而醇厚,水色金黃明亮清澈始末如一,經久耐泡最為人稱頌,幾乎是平地茶三倍,實為溫和、保健、機能性的好茶。

烘培程度:0-1分火
山系:福壽山
口感:果膠質濃,霜氣明顯,高山韻明,喉韻強,耐沖泡。

梨山舞春茶

150克
  • $ 765

原價900元,配合茶路年終大促85折優惠,特價765元。

一年僅兩次收成,春冬兩季總產量不過4000台斤,極微稀少,其茶湯濃郁渾厚,甘醇、滑軟,色澤金黃明亮,有原始山林的高雅香氣,帶著隱約的桂花與蘭花香,富含果膠質,是頂級梨山茶中的限量名品。

烘培程度:0-1分火
山系:梨山新佳陽
口感:香氣濃郁,落喉滑順,清香甜水,耐沖泡。

梨山赤紅香

75克
  • $ 425

原價500元,配合茶路年終大促85折優惠,特價425元。

品質為最優良的產區,梨山紅茶特色為滋味甘甜、
味道醇厚、茶湯紅艷,可單獨飲用,亦可搭配果汁、蜂蜜、檸檬水以及牛奶用。

烘培程度:全發酵
山系:梨山新佳陽
口感:甜水,花蜜香。
新喝法:可著量添加鮮奶享用。

2016和平區農會梨山比賽春茶

150克x2
  • $ 1700

原價2000元,配合茶路年終大促85折優惠,特價1700元。

台灣最高茶區比賽茶:

烘培程度:1分火
口感:茶乾墨綠均勻帶油光,茶湯金黃,香氣濃厚。
規格:1盒2罐,1罐150公克
等級:3星級

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