您知道歷史上誰是普洱茶重要推手?

28

Feb

您知道歷史上誰是普洱茶重要推手?

在中國雲南各少數民族裡,至今還流傳著「武侯遺種」的傳說。武侯指的就是三國時期蜀國丞相諸葛亮。公元225年,他率軍南征到了緬甸北部重鎮臘戎,因此打通了通向印度、緬甸的商路。由於雲南一帶天氣濕熱、蚊蟲眾多,軍中疫病流行。當地醫生用野生茶葉煮水讓士兵服用,使得疫病得到控制。

諸葛亮知道茶葉功用之後,南征返回蜀國,他看到許多病弱的士兵,不能跟隨其回國,只能留在當地。於是諸葛亮做了兩件對茶葉發展有著深遠影響的事:一是從當地部落首領,買到茶籽運回蜀國播種;另一個就是讓那些留下來的士兵,在當地種茶,將茶葉作為以後跟蜀國交換的商品。諸葛亮的這兩項舉措不僅為留下的士兵找到一條生路,還推動了茶葉在當地的發展。到現在為止,當地的基諾族還奉諸葛亮為「茶祖」,每年舉行祭拜活動。

普洱茶最早的歷史可追溯到東漢時期,至今有近2000年的歷史了,那時候的普洱茶並不叫做「普洱茶」。在唐朝,普洱是屬於「銀生節度」,因此普洱茶當時叫作“銀生茶 ”;宋朝時,朝廷為了與少數民族交換戰馬,建立了「以茶易馬」的茶馬互市;為了運輸方便,普洱茶被製成「緊團茶」,銷往川藏地區。元朝時,普洱茶被命名為「普茶」,是市場上交易的重要商品之一。明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛時期,有記載道:「士庶所有,皆普洱茶也」,而且普洱茶被列為貢品,受到朝廷的讚賞,大力促進了普洱茶的發展。

清朝雍正年間,清廷設置了普洱府,普洱府的所在地就是今天的普洱縣城。當時,普洱府是滇南重鎮、茶葉的集散地,滇南的茶葉均集中在普洱府加工,然後再銷往全國各地,因此普洱府的茶就被稱為「普洱茶」,沿用至今。

© 2016 好米集散地 All Rights Reserved.