驚!茶垢洗不淨 久了就生病

24

Sep

驚!茶垢洗不淨 久了就生病

我們在茶杯中,有時會發現一些物質黏附在杯中,這是什麼呢?茶具內壁長出的一層茶垢,含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質。這是由於茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質,在空氣中發生氧化反應而產生。其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質,會附著在光滑的茶杯表面。

茶垢隨著喝茶進入身體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養結合,生成難溶的沉澱,阻礙營養的吸收。同時,這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂。嚴重時,可能還會致癌、危害健康。所以有喝茶習慣者,應經常及時清洗茶具內壁的茶垢,以免其危害健康。

除茶垢的方法

1.除掉茶垢,如用清潔劑也洗不掉的,可用醋浸泡後可輕易去垢。

2.清除茶杯或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會有大量茶垢,可試著用海綿沾鹽摩擦,幫助去除。

3.累積過久的茶垢,可將其浸泡於清潔劑的溶液中,放置一晚,就可去掉茶垢。

另外,還有一種輕鬆去除茶垢的方法:首先準備好熱水,可以用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一天一夜,再用牙刷清洗就可以清洗乾淨。但需要注意的是,如果使用的是紫砂壺,就不需要這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔,茶垢中的礦物質能夠被這些氣孔吸收,對壺能產生保護作用,也不會導致有害物質「跑」到茶水中被人體吸收。

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