聊聊茶道理

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Mar

國外研究:抹茶勝咖啡!贏在六大好處

根據國外網站《Lifehack》報導,抹茶有6大好處,不但能除口臭、抗癌,甚至還是天然的解毒劑。 1.提高注意力與精神集中 抹茶能提升情緒,讓心情變好,同時又能幫助集中精神,可能的原因是因為抹...

17

Mar

日本研究 喝紅茶竟可改善骨質疏鬆?!

全世界都知道,喝茶有益身體健康,國內外研究報告,也屢屢獲得證實。但一般來說,大家知道喝茶好處,最為熟知的就是兒茶素可以幫助人體抗氧化、促進新陳代謝等等。不過,近期在日本有一項最新研究指出,紅茶中的茶黃...

17

Mar

什麼!英國研究 喝茶可以增加記憶力?

說到茶,茶友第一時間想到的功效,不外乎就是抗氧化、提振精神或者是去油解膩。但事實上,日前在英國有一項最新研究發現,大家不管是喝烏龍茶、紅茶、綠茶等等,都能可增加記憶力。這項消息,也慢慢在茶界流傳開來。...

近期活動

26

Mar

【講茶學院】中國教育部CECC中級評茶師證照(台南週日班

中國茶品評課程,內容將針對六大茶類進行解析說明及品評鑑定,全部茶類以中國生產製造的茶品為主要研討範圍。課程將分為三級,一級課程以綠茶、黃茶、白茶等三大茶類為主,針對此三大類茶的製作,品項分類,品評方式...

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